今日云景好，水绿秋山明。10月16日上午，陕西柞水木耳北京专场招商推介会在北京新发地成功举办。北京新发地总经理张月琳受邀参加并致辞。陕西省贸易与促进中心负责人杨耀富、中共柞水县委书记曹艳萍、商洛市农业农村局局长王璟、中共柞水县委副书记胡大志等领导出席活动，以及新发地经销商、柞水县有关部门负责人及十几家媒体参加活动。

 张月琳在致辞中表示，北京新发地作为首都乃至全国农产品流通的重要枢纽，汇聚来自四面八方的鲜活农产品，保障首都人民的餐桌。2023年市场全年交易量1516万吨，交易额1267亿元，稳稳托着首都的“菜篮子”、“果盘子”。品牌是农产品的灵魂，质量是农产品的基石，而消费者则是农产品的最终评判者。希望借助此次产销对接活动的东风，一起品鉴木耳，宣传推介木耳，共商合作、共谋发展，共同推动柞水木耳产业高质量发展。为首都人民带来更多美味、健康、绿色的农产品。

 柞水，位于陕西东南部，商洛西部，与长安区、蓝田县和宁陕县交界，因境内乾佑河古称“柞水”而得名，古为京畿长安重要门户，素有“秦楚咽喉”“终南首邑”之称，是国家南水北调中线工程重要水源涵养区和国家重要生态功能区，习近平总书记称赞这里是“养在深闺人未识的天然氧吧”并点赞“小木耳大产业”。

 会上，与会嘉宾集中观看了柞水木耳产业专题片。县委副书记胡大志推介柞水县木耳产业项目。柞水黑木耳，是柞水县特产，全国农产品地理标志。在良好的自然生态条件孕育下，柞水木耳以其味道鲜美、个大肉厚、营养丰富的特性，享有“山珍”之誉。2010年12月，国家农业部批准对“柞水黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。

 会后，与会领导与嘉宾共同参观了木耳产品展示区，展台前人头攒动，热闹非凡，工作人员通过口头讲解、产品展示、样品试吃等方式向大家推介了柞水木耳、柞水木耳酱、燕窝鲜炖金耳、等健康美味的特色农产品，受到参会领导和企业的一致好评，双方还就购销合作、招商引资方面进行了深入交流互动。

 此次陕西柞水木耳北京专场招商推介会活动，不仅深化了两地的友好往来，为柞水木耳进入首都市场搭建了交流合作、共促发展的平台，也进一步提高了柞水木耳的知名度，更为下一步更好地促进柞水木耳在首都销售奠定了良好基础。

 会前，曹艳萍一行参观了新发地35周年大展馆、蔬菜二区菌类大厅，新发地常务副总经理顾兆学陪同。

撰文、 摄影 |王钰琪